2010年 10年 27日
カルボナーラ鍋
モランボンシリーズにちょっとはまっている私。
今回はカルボナーラ鍋です。
１日目は普通にお鍋で。
２日目はパスタで
パスタは茹でた後、オリーブオイルをかけてほぐしておけば、だんごにならずにいい感じ。
１日目の残ったスープに和えて卵をおとしてみました。
長男には半熟卵の方が良かったと言われてしまった（ _ _ ）……….o
感想は．．．
もう少しパンチがほしい．．．。スープ自体は美味しいと思うけど、
大人はコショーとかにんにくを入れたほうがいいかも。
でも、みんな美味しいって食べてくれましたヽ(*’-^*)。
